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はつもの「豊水」

先日、おうち時間を過ごしていると、〝ピンポン〟と呼び鈴が
(21時近くだったので少しビックリ)

なんと宅配便で梨(ナシ)が届きました。

さっそく「はつものいただき!」

多汁で甘味もあり、とってもまんぞく!

じつは「豊水」は、私と同い年!
日本で栽培される梨は、果物の中でも歴史が古く
弥生時代には、すでに食べられていたそうです。

日本の梨(和梨)には
・赤梨:幸水(こうすい)、豊水(ほうすい)、新高(にいたか)など
・青梨:二十世紀(にじっせいき)など
があり、どちらもシャリシャリした食感

美味しい梨の選び方は
・軸が太くて色ムラがなくふっくらとしたもの
・果皮に張りがありずっしりと重みがあるもの
・熟すと赤梨は赤みが、青梨は黄色みがかった色になる
・完熟すると果皮のザラザラが減る
だそうです。

便秘予防にも効果があるそうなので
みなさんも、ぜひ食べて見てなっしー