ホーショール

こんにちは。西本です。

いよいよ花粉のシーズンに突入します。花粉症持ちの私には辛い季節です。何でも日本人の4人に1人はスギ花粉症有病者なんだとか。感染が広がっている某ウイルスの件もあり、マスクは欠かせませんね。

さて、先日、弊社の外国人スタッフと一緒にモンゴル料理を食べてきました。

モンゴル料理は伝統的に、「赤い食べ物」と呼ばれる肉料理と、「白い食べ物」と呼ばれる乳製品に大別されるそうです。（Wikipediaより）

モンゴル料理は初めて食べましたが、中でも「ホーショール」はちょっと癖になる美味しさでした。興味がある方は是非食べてみて下さい！

https://r.gnavi.co.jp/b226jv1n0000/

外国人スタッフと働くことは、異文化を知るきっかけにもなりますし、日本人にはない新たなアイデアを知ることもできます。そして何より彼らはモチベーションがとても高いです。

日本人も負けてられないですね！